|
Водоплавающая птица получает большое количество кормов на водоемах. Так, утки могут удовлетворять до 40% потребности в питательных веществах за счет растительных и животных организмов, населяющих водные выгулы. Если уток не выпускают на водоемы, целесообразно водоросли — ряску, рдесты, элодею, роголистник и др. вылавливать, измельчать и скармливать птице в мешанках или из отдельных кормушек. Мягкую водную растительность, особенно ряску, охотно поедают все виды домашней птицы.
В условиях домашнего хозяйства для кормления птицы необходимо использовать отходы кухни и стола во влажных мешанках.
При высокой яйценоскости и интенсивном откорме молодняка появляется повышенная потребность птицы в минеральных кормах. Рацион из растительных и животных кормов не полностью удовлетворяет эту потребность. Поэтому необходимы минеральные добавки: ракушка, мел, костяная мука, соль и др.
Ракушка богата кальцием, содержит некоторые микроэлементы (йод). Птица поедает ее охотно в смеси с кормом и в чистом виде. Для молодняка ракушку мелко дробят.
Мел кормовой также служит источником кальция. Его применяют только при недостатке ракушки.
Костяная мука богата кальцием и фосфором. В рацион включают ее от 0,4 до 2%. При наличии достаточного количества рыбной и мясо-костной муки костяную муку в рацион вводить нецелесообразно.
Трикальцийфосфат содержит кальций и фосфор, но эти элементы труднее усваиваются в сравнении с костяной мукой. Птице дают его при недостатке минеральных веществ до 2% от веса зерновых.
Соль поваренную следует давать как источник натрия в количестве 0,5—1% от общего количества кормов. Соль улучшает аппетит и способствует лучшему усвоению кормов.
Потребность птицы в витаминах в зимне-весенний период не полностью удовлетворяется за счет поступления их с кормами. Для обеспечения витаминами зимние рационы взрослой птицы и молодняка следует обогащать витаминными препаратами промышленного производства. В основном применяют витамины A, D и реже из группы В. Дополнительным источником витаминов А и D является витаминизированный рыбий жир. Активность препарата указывается на этикетке тары в интернациональных единицах.
Витамины быстро разрушаются от действия света, кислорода и высокой температуры. Поэтому хранить их следует в темном прохладном месте в плотно закрытой таре. Перед скармливанием препарат разводят в подогретом до 60° обрате.
Антибиотики дают птице с лечебной и профилактической целью. Они подавляют развитие болезнетворных микробов, препятствуют их размножению, повышают защитные функции организма. Антибиотики способствуют улучшению обмена веществ, усвояемости корма, инкубационных качеств яиц, стимулируют яйценоскость и повышение привесов. В птицеводстве широко известны кормовые антибиотики: биомицин, тетрациклин (или террамицин), биовит-40 и др.
Скармливают антибиотики в смеси с концентратами. За 4—5 дней до забоя птицы их исключают из рациона.
Следует иметь в виду, что длительное применение антибиотиков в больших дозах может привести к накоплению их в яйцах и мясе птицы, вызвать привыкание потребителя этих продуктов к антибиотикам и снижение их лечебного действия.
| 
